Giappone: che si mangia?

Interrompo il mio giro turistico di Tokyo per un intermezzo culinario. Si deve pur mangiare, no? Ecco fatemelo dire: mangiare in Giappone è un’esperienza.  Ed è un’esperienza sempre positiva. Non abbiamo mai mangiato male. Il cibo giapponese non è solo sushi, ma questo credo lo sappiate già. Ogni piatto però ha un gusto molto delicato,…

Giappone: Tokyo prima parte

Eccoci a Tokyo. Avete dormito bene? Cosa avete scelto di mangiare la prima sera in città? Noi abbiamo scelto un ristorante di zuppe in un centro commerciale molto carino pieno di ristoranti, vicino al nostro Airbnb. Mangiare non è un problema in Giappone e quasi sempre ai piani superiori dei grandi magazzini ci sono uno…

Giappone: l’arrivo a Tokyo

Eccoci arrivati a Narita, l’aeroporto principale di Tokyo. Avete fatto buon viaggio? Per noi, abituati agli scali e alla lunghezza del viaggio per tornare in Italia, le 14 ore di viaggio ( con uno scalo) per arrivare in Giappone non sono sembrati nulla di che. Anzi non abbiamo proprio sentito le 14 ore di fuso…

Giappone: come organizzarsi prima di partire

Ce lo avevano detto tutti: Vi innamorerete del Giappone. E così è stato. Ora lo posso confessare, visto che il viaggio è finito: avevo un po’ di timore a buttarmi in un paese di cui non è proprio possibile, a meno che uno non ci abiti, capire la lingua. Invece, la lingua non è stata…