La zuppa pulisci-frigo

Ogni tanto la sera mi viene  voglia di minestra. Quella dell’altro ieri è stata una di quelle sere. No, non parlo della minestrina con il brodo e la pastina: quella mi ricorda gli ospedali, la tristezza e le malattie e tutto perchè la associo al piatto forte delle suore dell’asilo dove odiavo andare quando ero…

Una torta che fa il giro del mondo

foto di Giallo Zafferano: blog di Chez Bibia Come fa un gruppo di donne  a sentirsi vicino attraverso oceani, fusi orari e vite diverse? Ma che domanda! Cucinando! E cosi` una ricetta di torta fa il giro del mondo e viene ripetuta in decine di cucine:  dal Giappone agli Stati Uniti, dall’Inghilterra , ai paesi…

Cucinare con il cuore

  la mia torta con il pan di spagna, alla ricerca del gusto della torta di pasticceria Se non fossi andata a vivere dall’altra parte del mondo forse avrei continuato a non cucinare oppure a cucinare senza cuore. Era quello che succedeva prima.